「廚師最重要的責任是快速的烹調出美食,而食客則是要負責趁熱享用」,這句反應在 @grillbox_yu 一點也不為過!
上桌時僅見巨大的碗不知從何下注箸,牛腱牛排鮮嫩多汁、嚐的出廚師的火侯拿捏恰當。然而,一般都會掉以輕心的配菜,Grill Box卻沒有忽略,由五種不同清甜爽脆的蔬菜平衡了點肉汁的重口味。
私心推薦店家的酒釀辣椒醬,和我吃過飯的人都知道我只吃原味食物,一口板腱牛沾一口辣椒醬,ㄧ碗燒肉飯能嚐到原味之外的另一種風味。
🍽 板腱牛烤肉飯NT$220
🍽 雞腿飯NT$190
🍽 酒釀辣椒醬 NT$10
🍽 紅水烏龍 NT$70
📍Grill Box 又一間商行:台北市松山區新東街8號
🗓 營業時間:週二-週五 17:00-21:00
🖋 備註:提供外帶服務